|
Menu sylwestrowe
Godzina 20:00 Powitanie uczestników
Kolacja
Medaliony z indyka z kremem żurawinowym
Krem pomidorowy z odrobiną śmietany
Szynka z pieca zapiekana w ciemnym piwie
Ziemniaki smażone z ziołami, brokuły, surówka
Woda min. z cytryną 0,5 L
Soki owocowe 0,5 L
Bufet kawowy (bez limitu)
Bufet z różnymi ciastami
Bufet wiejski
Wybór wędzonych wędlin, domowy smalec, ogórki ...
Godzina 22:00 Zimny bufet (3 porcje na osobę)
Schab ze śliwkami
Rolada z indyka ze szpinakiem i sosem kaparowym
Roladki z łososia nadziewane serem
Camembert panierowany z żurawiną
Pulpeciki mięsne w zalewie
Filet z ryby w galarecie
Jajka z sosem tatarskim
Śledzie na różne sposoby
Ozorki glazurowane
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Sałatka grecka z fetą
Sałatka jarzynowa tradycyjna
Godzina 24:00 Toast szampanem
Godzina 1:00 Kolacja
Barszcz z paluszkiem
Udźce pieczone w całości - serwowane
Kapusta z grzybkami, kasza po staropolsku
|